Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Кальмары с чесноком
Категория:	Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	15 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    Новый год - 31.12 Способы приготовления    Жареное
Дата добавления рецепта:	18.12.12 06:20:43
Рецепт прочитали:	1 / 6 / 509
За рецепт выдано:	1

500 г кальмаров
3 зубчика чеснока
соль и перец
4 ст.л. муки
растительного масла для жарки

Кальмары промыть. Нарезать кальмары кольцами. Чеснок выдавить.
Выложить кальмары в дуршлак. Посолить, поперчить. Добавить чеснок.
Посыпать сверху мукой. Хорошо встряхивая постараться, чтобы все кальмары были покрыты мукой.
Разогреть растительно масло в сковороде выложить кальмары, так чтобы колечки не касались друг друга. Обжарить около 3 минут.

Жаренные колечки кальмаров. Замечательная закуска или быстрый ужин, подайте с рисом или макаронами.

Этот рецепт создан по материалам: allrecipes.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су