Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Тосты с брускеттой
Категория:	Холодные блюда и закуски / Бутерброды
Кол-во порций блюда:	6
Общее время приготовления:	15 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    День Св. Валентина - 14.02    23 февраля    8 марта    9 мая - день Победы    1 сентября Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	18.12.12 07:08:40
Рецепт прочитали:	5 / 408
За рецепт выдано:	1

1 большой помидор
2 веточки свежего базилика
1 маленькая луковка-шалот
1 ст.ложка оливкового масла
соль по вкусу
багет

У помидора удалите семена, мелко нарежьте. Посолите, добавьте мелко нарезанный лук и базилик.
Слегка поджарьте кусочки багета в тостере или 1-2 минуты под разогретым грилем духовки.
На каждый кусочек хлеба капните несколько капель оливкового масла. Выложите на тосты брускетту и подавайте!

Красивая, легкая и аппетитная закуска. На хрустящие кусочки багета выкладывается брускетта - легкий салат из помидора, базилика и лука. У брускетты итальянские корни.

Этот рецепт создан по материалам: allrecipes.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су