Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Помидоры фаршированные
Категория:	Холодные блюда и закуски / Разные
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На праздник Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    День Св. Валентина - 14.02    23 февраля    8 марта
Дата добавления рецепта:	19.12.12 00:27:29
Рецепт прочитали:	2 / 5 / 501
За рецепт выдано:	2

Свежие помидоры - 10 шт
Мягкий сыр типа "Янтарь" - 150 г
Творог - 150 г
Чеснок - 4 зубка
Майонез - 3 ст. л.
Зелень петрушки или укропа - по усмотрению.

Такую закуску можно приготовить для Новогоднего стола. Берем свежие помидоры не крупных размеров, удаляем внутри мякоть. Далее готовим фарш: мягкий сыр типа "Янтарь", добавляем протертый творог, майонез и измельченный чеснок. Массу хорошо перемешиваем, в конце можно добавить по вкусу молотый черный перец.

Подготовленные помидоры фаршируем, выкладываем на блюдо и ставим в холодильник на 1 час. При подаче украшаем зеленью петрушки или укропа.

Этот рецепт создан по материалам: Из собственного опыта