Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Название: | Бразильские Шоколадные конфеты |
Категория: | Десерты / Другие десерты |
Кол-во порций блюда: | 20 |
Общее время приготовления: | 50 мин. |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздник Праздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 День Св. Валентина - 14.02 23 февраля 8 марта Способы приготовления Вареное |
Дата добавления рецепта: | 19.12.12 19:52:19 |
Рецепт прочитали: | 2 / 6 / 383 |
За рецепт выдано: | 1 |
Ингредиенты:
3 ст.л. несладкого какао-порошка
15 г сливочного масла
1 банка сгущенки
шоколадная посыпка
15 г сливочного масла
1 банка сгущенки
шоколадная посыпка
Описание процесса приготовления:
Подготовка: 10 мин
Приготовление: 10 мин
Доп. время: 30 мин, на охлаждение
Cгущенное молоко налить в кастрюлю, добавить какао-порошок и сливочное масло. Варить на среднем огне, постоянно помешивая, около 10 минут, пока масса не загустеет.
Снять кастрюлю с огня, переложить массу на тарелку и дать остыть. Из массы скатать маленькие шарики, обвалять в шоколадной посыпке.
Совет:
Конфеты можно обвалять в натертом шоколаде.
Приготовление: 10 мин
Доп. время: 30 мин, на охлаждение
Cгущенное молоко налить в кастрюлю, добавить какао-порошок и сливочное масло. Варить на среднем огне, постоянно помешивая, около 10 минут, пока масса не загустеет.
Снять кастрюлю с огня, переложить массу на тарелку и дать остыть. Из массы скатать маленькие шарики, обвалять в шоколадной посыпке.
Совет:
Конфеты можно обвалять в натертом шоколаде.
Комментарий автора:
Домашние шоколадные конфеты Brigadero (разновидность шоколадных трюфелей), очень популярные в Бразилии и Португалии. Готовят такие конфеты на праздники, День рождения или просто на десерт.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су