Автор рецепта:



a.miroshnichenko
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Куриный салат с авокадо и сладким перцем
Категория:	Салаты / Из птицы
Общее время приготовления:	от 15 до 25 мин.
Дата добавления рецепта:	20.12.12 22:15:42
Рецепт прочитали:	2 / 6 / 449
За рецепт выдано:	2

- Куриная грудка - 250 г,
- Сладкий перец - 3 шт.,
- Авокадо - 1 шт.,
- Апельсин - 1 шт.,
- Свежая мята - 10 г,
- Оливковое масло - 40 мл,
- Мед - 15 г,
- Лаймовый сок - 20 мл,
- Дижонская горчица - 1 ч.л.

 

Приготовление ингредиентов 5 мин
Вареную или запеченную куриную грудку режем на небольшие кусочки.

5 мин
Разноцветные сладкие перцы нарезаем брусочками, очистив от семян.

10 мин
Из авокадо удаляем косточку, очищаем от кожицы и режем кубиками.

Смешиваем ингредиенты 5 мин
Очищенный апельсин разделяем на дольки и режем кубиками.Смешиваем все вышеперечисленные ингредиенты.

Заправка 5 мин
Для приготовления заправки смешиваем мелко нарезанные листики мяты, оливковое масло, сок лайма, горчицу и мед. По вкусу добавьте соль и черный перец.

Этот рецепт создан по материалам: Cook it! - вкусные рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су