Автор рецепта:



a.miroshnichenko
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Рождественский эгг-ног, или "хмельной гоголь-моголь"
Категория:	Напитки / Алкогольные / Крепкие алкогольные
Кол-во порций блюда:	1
Общее время приготовления:	от 10 до 20 мин.
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    Рождество - 25.12/07.01
Дата добавления рецепта:	26.12.12 12:20:36
Рецепт прочитали:	2 / 7 / 426
За рецепт выдано:	1

Яичные желтки - 5 шт.
Сахар-песок - 250 г
Стручок ванили - 1 шт.
Несладкое сгущенное молоко - 410 г
Густые сливки для взбивания - 100 мл
Водка - 400 мл

В миксере взбейте желтки с сахаром, добавьте семена ванили.
Влейте сгущенное молоко, сливки и водку и взбейте еще пару минут.
Процедите напиток через сито и перелейте в бутылку. Подавайте с мускатным орехом или щепоткой корицы.

Этот рецепт создан по материалам: Bon Appétit | Лучшие рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су