Автор рецепта:



roviolka1324
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат из рисовой лапши с овощами и зеленью
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	25 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На ужин Национальная кухня    Японская кухня Способы приготовления    Вареное    Жареное
Дата добавления рецепта:	21.01.13 16:19:09
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 350
За рецепт выдано:	1

Лапша рисовая - 100 г
Масло оливковое - 50 мл
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Помидоры - 2 штуки
Перец сладкий - 1 штука
Огурцы свежие - 100 г
Зеленый горошек - 60 г
Соус соевый - 3 столовые ложки
Зелень - 50 г

Отварить рисовую лапшу до готовности.
Разогреть на сковороде оливковое масло и обжарить чеснок. Затем вынуть чеснок и обжарить на чесночном масле рисовую лапшу. Добавить соль, перец.
Помидоры очистить от кожицы и семян и нарезать кубиками.
Сладкий перец очистить от семян и нарезать соломкой.
Огурцы натереть на крупной терке.
Соединить овощи с лапшой, добавить зеленый горошек.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Заправить салат соевым соусом и посыпать рубленой зеленью.

Этот рецепт создан по материалам: receptimira.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су