|
|
рецепт: Бакинский чай (чай по-бакински)
автор рецепта: Главный редактор
 Мы с мужем очень любим такой чай. Следует сказать, что заваривание чая по-бакински - это целое искусство. Помимо чабреца можно добавлять специальные душистые травки, которые растут в Азербайджане (не знаю, как они называются по-русски, к сожалению). А вот мяту добавлять в этот чай - совсем не обязательно. Пить его, действительно, очень вкусно с кусковым сахаром, а с вареньем из айвы и грецкого ореха - просто пальчики оближешь!
|
|
