Каталог рецептов

КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ (4088)

Выпечка (5947)

Гарниры (425)

Горячие блюда (8003)

Десерты (3103)

Заготовки и консервирование (982)

Соусы и маринады (582)

Супы и бульоны (2572)

Холодные блюда и закуски (2903)

Украшения для блюд (41)

Косметика и лечение (446)

Кулинария для животных (по продуктам) (56)

Другое (159)

Назначение блюда (15686)

Детская кухня (952)

Национальная кухня (6956)

Праздничная кухня (12221)

Секреты кулинарии (1028)

Способы приготовления (81651)

Лечебные и полезные рецепты (590)

Категории населения и другое (3933)

Кулинария для животных (по животным) (41)

КОНКУРСЫ ! (203)

Внимание - РОЗЫСК РЕЦЕПТОВ! (4)

Спонсоры этой страницы:

« вернуться к списку новостей

Добавить новость

Кулинарные новости

Музей мармелада

Летом 2010 года на территории севастопольского эко-парка «Лукоморье» в помещении кафе «Старая мельница» открылся уникальный музей мармелада.

Его экспозиция подобрана таким образом, чтобы рассказать посетителям историю появления и распространения этого лакомства начиная с XIV

Располагающаяся при входе скульптурная группа наглядно показывает путь, который проделал этот сладкий десерт. Скульптура «Турчанка» показывает, как подавали мармелад на Древнем Востоке, «Крестоносец» напоминает, что именно он привез рецепт мармелада с Древнего Востока. Кстати, связь мармелада с Востоком подчеркивает девушка, встречающая посетителей исполнением «танца живота». Скульптура общепитовского работника призвана подвести к мысли, что в наших краях мармелад распространился сравнительно недавно, в XIX веке. Он идеально вписался в традиционную российскую церемонию чаепития. Последняя скульптура символизирует ребенка, в руки которого попала сладость после столь длительного путешествия. Этот музей состоит из нескольких разделов. В каждом из них, помимо истории мармелада, можно узнать о других восточных и европейских сладостях, о популярных сладостях царской России пр. Предметом особой гордости называют коллекцию старинных древнекитайских чайных приборов с традиционным изображением дракона на стенках. Здесь же можно увидеть коробки и упаковки из-под сладостей, которыми лакомились наши прадедушки и прабабушки.

Источник: Поваруша

Опубликовано: 01.11.17 20:57

Автор: bron

ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать, Вам необходимо зайти на сайт.

Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!