Каталог рецептов

КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ (4088)

Выпечка (5950)

Гарниры (425)

Горячие блюда (8003)

Десерты (3104)

Заготовки и консервирование (982)

Соусы и маринады (582)

Супы и бульоны (2573)

Холодные блюда и закуски (2902)

Украшения для блюд (41)

Косметика и лечение (446)

Кулинария для животных (по продуктам) (56)

Другое (160)

Назначение блюда (15706)

Детская кухня (952)

Национальная кухня (6956)

Праздничная кухня (12221)

Секреты кулинарии (1028)

Способы приготовления (81671)

Лечебные и полезные рецепты (590)

Категории населения и другое (3952)

Кулинария для животных (по животным) (41)

КОНКУРСЫ ! (203)

Внимание - РОЗЫСК РЕЦЕПТОВ! (4)

Спонсоры этой страницы:

« вернуться к списку историй

Добавить историю

Кулинарные истории

Медики уверены — груши один из самых полезных продуктов

Диетологи говорят о многих полезных продуктах, но до недавнего времени груша практически не входила в этот список. Сейчас ученые пересмотрели свою точку зрения. Как выяснилось, груши очень полезны, в этом замечательном плоде много антиоксидантов, флавоноидов и клетчатки. А если к этому добавить, что в грушах отсутствует жир и холестерин, у нее небольшая калорийность, то грушу с успехом можно употреблять в диетах по избавлению от лишних килограммов. Груши помогают не только снижению веса, но уменьшают риск заболеть онкологическими заболеваниями и диабетом, предупреждают болезни сердца, конечно при соблюдении правильного питания.

Состав груши

Калорийность среднего плода (около 180 г) составляет 100 ккал, в нем содержится 27 г углеводов, 1 г белка. Одна такая груша обеспечивает:

12% суточной потребности в витамине С,
10% – в витамине К,
6% потребности в калии.
Средняя груша содержит также небольшое количество кальция, железа, магния, рибофлавина, витамина В6 и фолата. В ней есть также и другие полезные вещества – каротиноиды, флавонолы и антоцианы.

Следует помнить и том, что груши богаты клетчаткой, которая налаживает процесс пищеварения, уменьшает воспаление слизистой, модулирует иммунный ответ организма, способствует снижению веса, обеспечивая чувство насыщения на длительный срок. Сюда надо добавить и то, что клетчатка улучшает состояние сердечно-сосудистой системы. Для снижения уровня холестерина достаточно 10 г клетчатки в сутки. Как показывают исследования, клетчатка помогает контролировать сахар и выводить вредные вещества (токсины) из тела естественным путем. В грушах достаточно большое количество воды (84%), это помогает всем системам организма хорошо работать.

Источник: Я-здоров.ру

Опубликовано: 30.10.16 22:55

Автор: nananc16