Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Пюре печеночное
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины
Специальные характеристики блюда:	Детская кухня    с 9 месяцев Способы приготовления    Тушеное
Дата добавления рецепта:	06.02.13 19:13:30
Рецепт прочитали:	5 / 401
За рецепт выдано:	1

печень (куриная, говяжья) —100 г
масло сливочное — 1 ч. л.
соль — по вкусу

Печень промойте, почистите, нарежьте. Положите в кастрюлю и залейте холодной водой. Тушите до мягкости на медленном огне.
Остудите и пропустите через мясорубку, затем протрите через сито.
Посолите, добавьте масло и хорошо взбейте.

Этот рецепт создан по материалам: supercook.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су