Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Крупяной суп с овощами на мясном бульоне
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Специальные характеристики блюда:	Детская кухня    с 1.5 лет Способы приготовления    Вареное
Дата добавления рецепта:	07.02.13 06:49:09
Рецепт прочитали:	4 / 7 / 441
За рецепт выдано:	1

1 столовая ложка рисовой крупы (овсяной, перловой)
1 клубень картофеля
1 небольшая морковь
1 стакан мясного бульона
1/2 чайной ложки сливочного масла
соль

Рисовую крупу перебрать, промыть и отварить в воде до мягкости. Готовый рис протереть через сито. Овощи промыть и отварить до готовности. Затем также протереть через сито. Сваренные и протёртые овощи соединить с рисовой крупой и горячим бульоном, прокипятить 5 минут, посолить по вкусу.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Готовый суп заправить сливочным маслом.

Этот рецепт создан по материалам: vkusnyasha.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су