Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Вегетарианский овощной суп
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Специальные характеристики блюда:	Детская кухня    с 1.5 лет Способы приготовления    Вареное Категории населения и другое    Для вегетарианцев
Дата добавления рецепта:	08.02.13 04:28:00
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 460
За рецепт выдано:	1

1 морковь
1 небольшая луковица
80 г капусты
1 клубень картофеля
4 ломтика кабачков
2 стакана овощного отвара
1 чайная ложка сливочного масла
1 чайная ложка сметаны
соль

Морковь и репчатый лук очистить, вымыть, мелко нашинковать и припустить в небольшом количестве воды. Затем влить туда овощной отвар, довести до кипения и положить нашинкованную капусту, нарезанные кубиками картофель и кабачки. Варить на слабом огне до готовности. Посолить, заправить суп сливочным маслом. Перед подчей на стол положить в тарелку сметану.

Этот рецепт создан по материалам: vkusnyasha.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су