Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Рисовый пудинг с яблоками
Категория:	Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п.
Специальные характеристики блюда:	Детская кухня    с 1.5 лет Способы приготовления    Вареное    Духовка    На пару (в пароварке)
Дата добавления рецепта:	09.02.13 07:08:07
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 489
За рецепт выдано:	1

2 ст. л. риса
1/2 стакана молока
1/2 стакана воды
1/2 яйца
1 ч. л. сахара
1/2 ч. л. сливочного масла
1 крупное яблоко
1 ч. л. панировочных сухарей

Сварить вязкую рисовую кашу на воде с молоком. Когда каша немного остынет, добавить растертый с сахаром яичный желток и размягченное сливочное масло, а также мелко нарезанное очищенное яблоко, перемешать и осторожно ввести взбитый в пену белок.
Получившуюся массу переложить в смазанную сливочным маслом и посыпанную сухарями форму для запекания и запечь в духовке или сварить на пару (30 минут).

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подать к столу со сметаной.

Этот рецепт создан по материалам: vkusnyasha.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су