Автор рецепта:



roviolka1324
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Гранита из шампанского и лайма
Категория:	Напитки / Алкогольные / Лёгкие алкогольные
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    Новый год - 31.12 Секреты кулинарии    Оформление Способы приготовления    Вареное    Охлажденное в холодильнике или морозилке
Дата добавления рецепта:	09.02.13 14:28:27
Рецепт прочитали:	6 / 401
За рецепт выдано:	1

Шампанское сухое - 2 стакана
Сок лайма - 2 столовые ложки
Лайм - по вкусу
Сахар - 1 стакан
Вода - 1 стакан
Сок апельсиновый - 3 стакана

В сотейнике смешайте сахар и воду. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится. Снимите с огня и охладите.
Добавьте апельсиновый сок, шампанское и сок лайма. Хорошо перемешайте, перелейте в контейнер, закройте крышкой и замораживайте примерно 8 часов до застывания.
Выньте контейнер из морозилки и оставьте на 10 минут при комнатной температуре.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Взбейте граниту вилкой, разложите по креманкам и украсьте дольками лайма.

Этот рецепт создан по материалам: receptimira.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су