Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Мангово-лаймовый шербет |
| Категория: | Десерты / Фрукты и ягоды |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На обед На полдник На ужинСпособы приготовления Блендер Вареное Охлажденное в холодильнике или морозилке |
| Дата добавления рецепта: | 09.02.13 14:30:16 |
| Рецепт прочитали: |
4 / 406
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Сахар - 1 стакан
Вода - 1,5 стакана
Манго - 1,4 кг
Сок лайма - 1/4 стакана
Вода - 1,5 стакана
Манго - 1,4 кг
Сок лайма - 1/4 стакана
Описание процесса приготовления:
Очистите манго и порежьте небольшими кусочками.
В сотейнике смешайте сахар и воду, доведите до кипения и варите, пока сахар не растворится. Снимите с огня и охладите.
Тем временем, в блендере измельчите кусочки манго до состояния пюре. Затем процедите через сито — должно получиться примерно 2 стакана пюре. Смешайте с соком лайма и сахарным сиропом.
Перелейте в мороженицу или в контейнер и отправьте в морозилку до застывания, перемешивая каждые 45 минут.
В сотейнике смешайте сахар и воду, доведите до кипения и варите, пока сахар не растворится. Снимите с огня и охладите.
Тем временем, в блендере измельчите кусочки манго до состояния пюре. Затем процедите через сито — должно получиться примерно 2 стакана пюре. Смешайте с соком лайма и сахарным сиропом.
Перелейте в мороженицу или в контейнер и отправьте в морозилку до застывания, перемешивая каждые 45 минут.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су