
Каталог рецептов
РљРЈР›РВВВВВНАРНЫЙ СЛОВАРЬ

ГрузРТвЂВВВР РЋР Р‰ болотный
bron
показать Р В Р’В Р СћРІР‚ВВВСЂСѓРіРѕР№ терРСВВВВР В Р’В Р РЋРІР‚ВВВР Р…...
Спонсоры этой страницы:

Название: | Апельсиновое печенье |
Категория: | Выпечка / Печенье |
Кол-во порций блюда: | 12 |
Общее время приготовления: | 120 мин. |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда![]() Праздничная кухня ![]() ![]() ![]() Способы приготовления ![]() ![]() |
Дата добавления рецепта: | 17.02.13 18:42:24 |
Рецепт прочитали: |
![]() |
За рецепт выдано: | 1 ![]() |
Ингредиенты:
Яйцо - 3 штуки
Сахар - 2 стакана
Сода - 1 чайная ложка
Маргарин - 250 г
Мука пшеничная - 3 стакана
Апельсины - 1 штука
Сахар - 2 стакана
Сода - 1 чайная ложка
Маргарин - 250 г
Мука пшеничная - 3 стакана
Апельсины - 1 штука
Описание процесса приготовления:
Яйца растереть с половиной сахара, добавить гашеную уксусом соду, влить растопленный и слегка охлажденный маргарин. Постепенно добавляя муку, перемешать все до однородности.
Тесто разделить на две неравные части. Если тесто получилось жидким, в меньшую его часть нужно добавить немного муки, чтобы тесто стало крутым.
Меньшую часть теста убрать в морозильную камеру.
Оставшееся тесто раскатать и выложить на смазанный жиром противень. Сверху выложить начинку.
Достать замерзшее тесто и натереть его на крупной терке, равномерно распределяя ножом поверх начинки.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности.
Готовое, чуть остывшее печенье нарезать треугольниками, либо квадратиками.
Для приготовления начинки лимон или апельсин хорошо вымыть и натереть на мелкой терке вместе с кожурой.
Тесто разделить на две неравные части. Если тесто получилось жидким, в меньшую его часть нужно добавить немного муки, чтобы тесто стало крутым.
Меньшую часть теста убрать в морозильную камеру.
Оставшееся тесто раскатать и выложить на смазанный жиром противень. Сверху выложить начинку.
Достать замерзшее тесто и натереть его на крупной терке, равномерно распределяя ножом поверх начинки.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности.
Готовое, чуть остывшее печенье нарезать треугольниками, либо квадратиками.
Для приготовления начинки лимон или апельсин хорошо вымыть и натереть на мелкой терке вместе с кожурой.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су