Автор рецепта:



roviolka1324
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Блинчики «Солнечные»
Категория:	Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    Масленица Способы приготовления    Вареное    Жареное
Дата добавления рецепта:	11.04.13 14:32:46
Рецепт прочитали:	2 / 3 / 465
За рецепт выдано:	1

1,2 л молока
1 кг муки
100 г сахара
100 мл сливок
50 г сливочного масла
3 г соды гашенной
соль

Подогреть молоко до комнатной температуры, убрать с плиты, помешивая, перемешать с мукой.

Добавить в тесто соду и соль, взбить до однородности, влить сливки, перемешать.

Влить в тесто 200 мл кипятка, разбить яйца, хорошо вымесить тесто.

Готовить блины на разогретой сковороде со сливочным маслом, румяные блинчики «Солнечные» отлично украсят стол, масленица с ними будет еще вкуснее.

Этот рецепт создан по материалам: ovkuse.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су