Автор рецепта:



nobrow
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Сырные тарталетки
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Разные
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Блендер    Жареное
Дата добавления рецепта:	21.04.13 18:10:21
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 447
За рецепт выдано:	1

твердый сыр - 200 г
чеснок - 1 зубчик
картофельный крахмал - 1 ст.л.
авокадо - 1 штука
сыр фета - 150 г
помидор - 1 шт.
сок лимона - 1 ч.л.
перец черный молотый - по вкусу
свежий укроп - по вкусу

Твердый сыр натереть. Измельчить чеснок, добавить к сыру. Добавить крахмал. Перемешать. Выложить на сковородку, расплавить сыр. Убрать с огня, дать сырным блинчикам немного остыть.
Приготовить начинку: фету взбить в блендере, добавить кусочки авокадо, укроп, полить лимонным соком. Поперчить, перемешать. Разложить по одной чайной ложке в тарталетки. Измельчить помидор, добавить.