Автор рецепта:



sandra88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Сибасс с маслинами
Категория:	Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	16.05.13 13:15:24
Рецепт прочитали:	10 / 321
За рецепт выдано:	1

Сибасс - 900 г
Чеснок - 5 зубчиков
Орегано - 1 чайная ложка
Базилик - 1 чайная ложка
Петрушка рубленая - 2 чайные ложки
Маслины - 250 г
Масло оливковое - 70 г
Вино белое сухое - 100 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Дно формы для запекания смазать маслом.
Порезать чеснок и маслины, приправить специями и распределить по дну формы.
Сверху уложить рыбные стейки, посолить, поперчить и залить вином.
Запекать в духовке около получаса при температуре 220 градусов.

Этот рецепт создан по материалам: Кухни мира
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су