Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Филе курицы с грибами под сметаной с сыром |
| Категория: | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникСпособы приготовления Духовка |
| Дата добавления рецепта: | 18.05.13 00:15:33 |
| Рецепт прочитали: |
4 / 378
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Филе куриное - 1,5 кг
Шампиньоны свежие - 1/2 кг
Лук репчатый - 3 штуки
Сыр - 150 г
Сметана 20%-ная - 200 г
Масло подсолнечное - 2 столовые ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Шампиньоны свежие - 1/2 кг
Лук репчатый - 3 штуки
Сыр - 150 г
Сметана 20%-ная - 200 г
Масло подсолнечное - 2 столовые ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Разложить на противень, предварительно смазанный подсолнечным маслом. Поперчить и посолить.
Шампиньоны с луком обжарить на сковороде и выложить поверх куриного филе. Этот слой так же перчим и солим. Сверху равномерно заливаем сметаной и помещаем в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку.
Готовим 20-30 минут. Затем вытаскиваем противень и посыпаем его содержимое тертым сыром и помещаем обратно в духовой шкаф на 10 минут.
Шампиньоны с луком обжарить на сковороде и выложить поверх куриного филе. Этот слой так же перчим и солим. Сверху равномерно заливаем сметаной и помещаем в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку.
Готовим 20-30 минут. Затем вытаскиваем противень и посыпаем его содержимое тертым сыром и помещаем обратно в духовой шкаф на 10 минут.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су