Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Фасолевый пирог
Категория:	Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Калорийность блюда:	средняя
Дата добавления рецепта:	13.04.10 11:52:08
Рецепт прочитали:	2 / 6 / 632
За рецепт выдано:	1

Фасоль - 1 стакан (Фасоль лучше брать крупную)
Лук репчатый - 4 средние головки
Сливочное масло - 100 гр
Растительное масло - 50 гр
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Майонез - 30 гр

Замочить фасоль на 1 час, отварить до готовности.
Нашинковать лук и поджарить в растительном масле.
Пропустить фасоль через мясорубку, поперчить, посолить, добавить масло, перемешать.
Выложить слой фасолевой массы, лука и фасоли.
Верх пирога смазать майонезом.
Запекать в духовке.