Автор рецепта:



zona
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Торт «Медовая горка»
Категория:	Десерты / Торты
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Охлажденное в холодильнике или морозилке
Дата добавления рецепта:	20.06.13 13:13:22
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 400
За рецепт выдано:	1

Мука пшеничная 2 стакана
Яичные желтки 5 шт.
Мед пол стакана
Сметана 3 ст. ложки
Сода 5 г
Масло растительное 200 г
Посыпка кондитерская разноцветная
Соль

Желтки взбейте со сметаной, добавьте соду и соль. Всыпьте муку и замесите крутое тесто.
Раскатайте тесто в жгуты, нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте в масле, затем обсушите на сите или бумажном полотенце.
Жареные кусочки теста залейте жидким медом, перемешайте, уложите горкой и поставьте в холодильник на 3-4 часа.
Перед подачей оформите торт кондитерской посыпкой.

Этот рецепт создан по материалам: honeylake.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су