Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Котлеты из яиц |
| Категория: | Горячие блюда / Блюда из яиц / Разное |
| Калорийность блюда: | средняя |
| Дата добавления рецепта: | 14.04.10 15:06:39 |
| Рецепт прочитали: |
3 / 6 / 887
|
| За рецепт выдано: | 7 
|
Ингредиенты:
-
отварное яйцо
- 9 шт.,
- лук - 1 шт.,
- батон - 0.5 батон,
- сырое яйцо - 1 шт.,
- соль, перец, мука, растительное масло по вкусу
- лук - 1 шт.,
- батон - 0.5 батон,
- сырое яйцо - 1 шт.,
- соль, перец, мука, растительное масло по вкусу
Стадии приготовления:
Батон размочить в воде. Вареные яйца натереть на мелкой терке.
Лук почистить, нарезать небольшими квадратиками, обжарить в растительном масле.
Соединить батон, яйца и лук. Посолить, поперчить, добавить сырое яйцо. Хорошо перемешать.
Мокрыми руками сформировать котлеты, обвалять их в муке, обжарить в хорошо разогретом растительном масле.