Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Суп с колбасой чоризо и капустой романеско |
| Категория: | Супы и бульоны / Горячие супы |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Итальянская кухняСпособы приготовления Мультиварка |
| Дата добавления рецепта: | 25.06.13 13:33:49 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 3 / 359
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
120 г колбасы чоризо
1 небольшой кочан капусты романеско
1 луковица
1 долька чеснока
150 мл оливкового масла
1200 г куриного бульона
250 г картофеля
60 г копченого шпика
1 веточка тимьяна
2 ст. ложки томатной пасты
Соль
1 небольшой кочан капусты романеско
1 луковица
1 долька чеснока
150 мл оливкового масла
1200 г куриного бульона
250 г картофеля
60 г копченого шпика
1 веточка тимьяна
2 ст. ложки томатной пасты
Соль
Описание процесса приготовления:
В режиме "Обжаривание овощей" обжарьте на оливковом масле измельченный лук, шпик и нарезанный кубиками картофель.
Добавьте куриный бульон, тимьян, чеснок, томатную пасту, соцветия капусты романеско и нарезанную кружочками колбасу чоризо. Слегка посолите. Накройте крышкой, готовьте в режиме "высокое давление" в течение 5 минут.
Подавайте в суповых мисках, украсив очищенными креветками.
Добавьте куриный бульон, тимьян, чеснок, томатную пасту, соцветия капусты романеско и нарезанную кружочками колбасу чоризо. Слегка посолите. Накройте крышкой, готовьте в режиме "высокое давление" в течение 5 минут.
Подавайте в суповых мисках, украсив очищенными креветками.