Автор рецепта:



sandra88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Курица на гриле в соусе из инжира
Категория:	Горячие блюда / Блюда из птицы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Гриль
Дата добавления рецепта:	04.07.13 12:41:57
Рецепт прочитали:	3 / 446
За рецепт выдано:	1

Курица - 1800 г
Соус барбекю - по вкусу
Соль крупная - по вкусу
Перец черный свежемолотый - по вкусу

Разрежьте курицу на 10 кусков.
Разогрейте гриль или мангал.
Посолите и поперчите куски курицы и выложите на смазанную маслом решетку. Жарьте примерно 8–10 минут с каждой стороны.
Смажьте соусом (смотрите примечание) и обжарьте с каждой стороны по минуте до образования румяной корочки.

Этот рецепт создан по материалам: Кухни мира
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су