Добавить новый рецепт
Подарки всем авторам!!!
Кулинарные таблицы
Служба поддержки
FAQ/ЧаВо
О проекте

Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Рыба-меч в специях каджун
Категория: Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Гриль
Дата добавления рецепта: 05.07.13 11:46:22
Рецепт прочитали: 2 / 362
За рецепт выдано: 1
Рыба-меч в специях каджун
Ингредиенты:
Чеснок сушеный молотый - 1 столовая ложка
Лук сушеный молотый - 1 столовая ложка
Перец белый молотый - 2 чайные ложки
Перец черный молотый - 2 чайные ложки
Тмин молотый - 2 чайные ложки
Орегано - 2 чайные ложки
Перец кайенский - 1 чайная ложка
Рыба-меч - 4 штуки
Масло растительное - по вкусу
Лайм - 1 штука
Описание процесса приготовления:
В миске смешайте все сухие специи и травы.
Обсушите рыбное филе бумажным полотенцем и обваляйте в специях с обеих сторон, стряхните излишки.
Разогрейте гриль и слегка смажьте маслом. Жарьте рыбу по 3-5 минут с каждой стороны. Подавайте с дольками лайма, греческим йогуртом и зеленым салатом.
Этот рецепт создан по материалам: Кухни мира
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!