Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Пицца с сырным кремом |
| Категория: | Выпечка / Пицца |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка |
| Дата добавления рецепта: | 10.07.13 09:15:36 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 4 / 421
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Для теста:
200 г муки
10 г дрожжей
0,5 стакана теплой воды
1 ч. ложка сахара
0,5 ч. ложки соли
1 ст. ложка растительного масла
Для начинки:
1 стакан густых сливок
2 яйца
150 г сыра
1 ч. ложка горчицы
Молотый красный перец
Тертый мускатный орех
Зелень петрушки
200 г муки
10 г дрожжей
0,5 стакана теплой воды
1 ч. ложка сахара
0,5 ч. ложки соли
1 ст. ложка растительного масла
Для начинки:
1 стакан густых сливок
2 яйца
150 г сыра
1 ч. ложка горчицы
Молотый красный перец
Тертый мускатный орех
Зелень петрушки
Описание процесса приготовления:
Приготовить дрожжевое тесто на опаре и выложить на смазанный жиром противень. Сыр натереть на мелкой терке. Сливки смешать с яйцами, тщательно взбить, постепенно добавляя сыр и специи. Полученный сыр выложить на тесто. Запекать в духовке 20 мин. Готовую пиццу украсить рубленой зеленью петрушки.