Автор рецепта:



sandra88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Рулетики из говядины с мягким сыром и сладким перцем
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Гриль
Дата добавления рецепта:	10.07.13 14:37:01
Рецепт прочитали:	4 / 332
За рецепт выдано:	1

Филе говяжье - 250 г
Сыр бурсен - 1 стакан
Перец болгарский желтый - 60 г
Перец болгарский красный - 60 г
Перец черный свежемолотый - по вкусу

Приготовьте мясо на гриле или мангале. Лучше использовать оставшееся от шашлыка холодное готовое мясо. Порежьте тонкими кусками.
Перцы порежьте тонкими полосками.
На каждый кусок мяса положите немного сыра и 2–3 ломтика перца. Заверните плотным рулетом и скрепите зубочисткой. Выложите на блюдо.
Сверху посыпьте черным перцем.

Этот рецепт создан по материалам: Кухни мира
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су