Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Лимонное желе |
| Категория: | Десерты / Фрукты и ягоды |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Охлажденное в холодильнике или морозилке |
| Дата добавления рецепта: | 13.07.13 18:22:59 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 452
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
200 мл лимонного сока
100 мл воды
6 г желатина
Сахар
100 мл воды
6 г желатина
Сахар
Описание процесса приготовления:
Желатин замочить в холодной воде и оставить примерно на 30 мин. Когда он набухнет, поставить посуду с желатином на слабый огонь и довести жидкость до кипения, но не кипятить. Снять с огня, остудить (желатин должен быть едва теплым). В лимонный сок положить сахар по вкусу и перемешать. Тонкой струйкой, постоянно помешивая, влить желатин, перелить образовавшуюся смесь в форму и остудить.