Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Бутерброды закусочные «Сугроб» |
| Категория: | Холодные блюда и закуски / Бутерброды |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня Новый год - 31.12Секреты кулинарии Оформление Секреты приготовленияСпособы приготовления Духовка Жареное |
| Дата добавления рецепта: | 13.07.13 23:22:28 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 3 / 431
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
4 ломтика белого хлеба
50 г сливочного масла
100 г печеночного паштета
100 г грибов
1 ч. л. муки
2 ст. л. сметаны
100 г сыра
Соль и перец по вкусу
50 г сливочного масла
100 г печеночного паштета
100 г грибов
1 ч. л. муки
2 ст. л. сметаны
100 г сыра
Соль и перец по вкусу
Описание процесса приготовления:
Ломтики хлеба намазываем тонким слоем масла и толстым слоем паштета. Грибы (шампиньоны подойдут вполне) мелко режем, обжариваем и добавляем муку, сметану, соль и перец. Дальше перемешали, подержали на слабом огне до густоты. На хлеб горкой выкладываем грибы, посыпаем сверху тертым сыром и запекаем в духовке.