Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Варенье из белой черешни |
| Категория: | Заготовки и консервирование / Варенье и джемы |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное |
| Дата добавления рецепта: | 21.07.13 10:18:23 |
| Рецепт прочитали: |
3 / 8 / 417
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
1 килограмм черешни
1 килограмм сахара
1 стакан воды
3 грамма лимонной кислоты
Ванилин
1 килограмм сахара
1 стакан воды
3 грамма лимонной кислоты
Ванилин
Описание процесса приготовления:
Из подготовленных ягод вынуть косточки, переложить в тазик для варки. Сварить сироп, залить ягоды, поставить на огонь. Варить в один прием до готовности, увеличив огонь после прекращения обильного пенообразования. За 2-3 минуты до готовности добавить лимонную кислоту и ванилин.
Готовое варенье с огня снять, оставить на 8 часов до полного остывания. После переложить в сухие банки, закрыть.
Готовое варенье с огня снять, оставить на 8 часов до полного остывания. После переложить в сухие банки, закрыть.