Автор рецепта:



zona
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Сок из черноплодной рябины
Категория:	Заготовки и консервирование / Компоты и соки
Специальные характеристики блюда:	Секреты кулинарии    Секреты приготовления Способы приготовления    Вареное
Дата добавления рецепта:	21.07.13 12:51:03
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 380
За рецепт выдано:	1

2,8 кг ягод рябины
2 лимона
2 л воды
По 10 вишневых листьев на 1 л сока

Рябину и лимоны промыть, лимоны не очищать. Пропустить вместе через мясорубку, залить водой и оставить на 24 часа.
После гущу отжать, а настой процедить. Добавить вишневые листья, поставить на огонь, довести до кипения и варить 5 минут. Разлить в стерилизованные банки, закатать. Хранить в прохладном месте

Этот рецепт создан по материалам: Книга "Вкусные истории"