Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Название: | Фруктово-ягодное мороженое |
Категория: | Десерты / Мороженое |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Дата добавления рецепта: | 04.08.13 10:39:43 |
Рецепт прочитали: | 2 / 477 |
За рецепт выдано: | 0 |
Ингредиенты:
Пюре из фруктов или ягод - 1 кг
сахар - 300 г
вода - 300 г
сахар - 300 г
вода - 300 г
Описание процесса приготовления:
Фрукты и ягоды для этого мороженого должны быть хорошо созревшими.
Фрукты перебрать, помыть, удалить косточки и приготовить пюре (не варить).
Из воды и сахара приготовить сироп, охладить его, а затем смешать с фруктовым пюре. Можно еще раз протереть через сито. Заморозить в морозилке.
Фруктовое мороженое можно изготовить из млины, клубники, из абрикосов, персиков.
Фрукты перебрать, помыть, удалить косточки и приготовить пюре (не варить).
Из воды и сахара приготовить сироп, охладить его, а затем смешать с фруктовым пюре. Можно еще раз протереть через сито. Заморозить в морозилке.
Фруктовое мороженое можно изготовить из млины, клубники, из абрикосов, персиков.