Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Чолнт с картофелем

Категория: Горячие блюда / Блюда из мяса / Из баранины
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Еврейская кухня
Способы приготовления
   Мультиварка
   Нарезка
   Смешивание

Дата добавления рецепта: 25.08.13 21:50:21
Рецепт прочитали: 7 / 372
За рецепт выдано: 1
Чолнт с картофелем
Ингредиенты:
500 г мяса
7 клубней картофеля
1 луковица
2 зубчика чеснока
Зелень укропа, перец и соль по вкусу
Описание процесса приготовления:
Картофель очищают, 5 клубней нарезают кружками и выкладывают на дно емкости мультиварки.
Мясо нарезают кусочками. Нарезают лук и чеснок.
На картофель выкладывают мясо, лук и чеснок. Солят, перчат по вкусу.
Оставшийся картофель нарезают кружками и выкладывают на мясо.
Блюдо заливают водой так, чтобы она немного покрывала верхний слой картофеля.
Готовят блюдо в режиме «Тушение» около 4 ч.
Готовое блюдо держат в режиме «Подогрев» до подачи на стол. Посыпают измельченной зеленью.
Этот рецепт создан по материалам: Книга "Вкусные истории"
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!