Автор рецепта:



zona
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат по-аргентински
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	28.08.13 09:48:12
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 309
За рецепт выдано:	1

2 сваренных вкрутую яйца
250 г молодой моркови
250 г зелёной фасоли
250 г зелёного горошка
250 г картофеля
Соль
1 банка майонеза

Положить овощи в дуршлаг, нарезав предварительно морковь и картофель. В скороварку налить воды слоем 2 см. Посолить. Поставить в воду дуршлаг (без ручки) с овощами. Вскипятить воду. Закрыть кастрюлю и варить овощи 15 мин. Подавать, смешав с майонезом. Сверху положить нарезанные яйца.

Этот рецепт создан по материалам: Журнал "Скатерть-самобранка"