Автор рецепта:



zona
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Сырные сухарики
Категория:	Выпечка / Разное
Специальные характеристики блюда:	Секреты кулинарии    Хранение продуктов Способы приготовления    Духовка    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	31.08.13 20:25:10
Рецепт прочитали:	1 / 8 / 590
За рецепт выдано:	1

150 г муки
30 г сливочного масла
100 г тертого сыра
Немного соли и красного перца
Сметана

Приготовить тесто тугой консистенции, раскатать скалкой в тонкий пласт и нарезать ромбами. Сухарики выпекать до тех пор, пока они начнут хрустеть, но не следует делать их коричневыми, так как будут горчить. В жестяной коробке сухарики сохраняются несколько недель.

Этот рецепт создан по материалам: Журнал "Скатерть-самобранка"