Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Аджика "Ростовская" |
| Категория: | Заготовки и консервирование / Маринады |
| Калорийность блюда: | низкая |
| Общее время приготовления: | от 30 до 60 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Армянская кухняСпособы приготовления Мясорубка Смешивание |
| Дата добавления рецепта: | 01.11.13 16:29:58 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 516
|
| За рецепт выдано: | 0 
|
Ингредиенты:
Горький перец - 2 кг.
Болгарский перец - 1 кг.
Грецкие орехи - 1 кг.
Чеснок - 1 кг.
Укроп - 3 пучка,
Кинза - 1 пучок,
Соль "Экстра" - 3/4 стакана,
Кориандр молотый - 2 ст. л.
Хмели-сунели - 1 пачка.
Болгарский перец - 1 кг.
Грецкие орехи - 1 кг.
Чеснок - 1 кг.
Укроп - 3 пучка,
Кинза - 1 пучок,
Соль "Экстра" - 3/4 стакана,
Кориандр молотый - 2 ст. л.
Хмели-сунели - 1 пачка.
Описание процесса приготовления:
Горький и болгарский перец очистить от семян. Все дважды пропустить через мясорубку и тщательно перемешать. Хранить в холодильнике.
Комментарий автора:
Хранится в холодильнике не меньше года.