Автор рецепта:



Лида1949
сейчас на сайте

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Слоеный салат из свеклы с сыром
Категория:	Салаты / Разные
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    Новый год - 31.12    День Св. Валентина - 14.02    23 февраля    8 марта Секреты кулинарии    Различные Способы приготовления    Нарезка    Смешивание Категории населения и другое    Быстрые рецепты
Дата добавления рецепта:	02.11.13 18:13:23
Рецепт прочитали:	2 / 7 / 452
За рецепт выдано:	1

Свекла - 2 шт
Сыр фета - 200 г
Петрушка (зелень) - 1 пучок
Лимон - 1/2 шт
Масло оливковое - 2 ст. л.
Перец молотый (красный) - по вкусу.

Для приготовления салата потребуется : свекла, сыр фета, лимон, петрушка, оливковое масло, красный молотый перец.

Свеклу вымыть, обсушить, завернуть в 2-3 слоя фольги и запечь в духовке. Затем остудить, очистить от кожицы и нарезать кружочками.

Сыр размять вилкой. Из лимона выжать сок. Каждый ломтик свеклы сбрызнуть лимонным соком, положить на него немного сыра, сверху - петрушку. Повторить несколько слоев, закончив сыром и украсив все листьями петрушки и дольками лимона.

Полить оливковым маслом и приправить красным молотым перцем (по вкусу).
Кушайте свеклу и пейте ее сок, чтобы сохранить свежий цвет лица и стройность фигуры!!!

Этот рецепт создан по материалам: Моя жизнь на пенсии в Крыму
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су