Автор рецепта:



nobrow
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат из креветок с кешью
Категория:	Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание
Дата добавления рецепта:	04.11.13 13:09:51
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 393
За рецепт выдано:	1

- овощной бульон - 0,2 стакана
- соевый соус - 1 ст. л.
- растительное масло - 1 ст. л.
- цедра лимона (тертая) - 0,5 ч. л.
- имбирь (молотый) - 0,5 ч. л.
- креветки (очищенные и вареные) - 350 г
- огурец - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- зеленый лук (измельченный) - 0,5 стакана
- орехи кешью (крупно порубленные) - 0,2 стакана
- салат-латук (листья) - по вкусу

В средней миске соедините овощной бульон, соевый соус, растительное масло, лимонную цедру и имбирь. Добавьте креветки, огурцы, морковь, зеленый лук. Перемешайте. Накройте крышкой и поставьте на 2 часа в холодильник. Перед подачей добавьте в салат кешью и перемешайте. Подайте в порционных салатницах, выложив их предварительно листьями салата.

Этот рецепт создан по материалам: Готовим.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су