Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Термин: | Матча |
Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / М |
Дата добавления термина: | 07.11.13 14:55:52 |
Термин прочитали: | 4 / 414 |
За термин выдано: | 1 |
Описание термина:
Японский зеленый чай в виде порошка. На его производство идет только самые молодые верхние листики, собранные с чайных кустов ранней весной. Отсюда и насыщенный зеленый цвет и сладковатый вкус. В Европе и Америке ею ароматизируют кондитерские кремы и шоколад.