Автор рецепта:



sandra88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Быстрое черничное мороженое
Категория:	Десерты / Мороженое
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Способы приготовления    Блендер    Вареное    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание
Дата добавления рецепта:	09.11.13 12:55:50
Рецепт прочитали:	4 / 485
За рецепт выдано:	1

Черника - 5,5 стакана
Сок лимонный - 1 столовая ложка
Сахар - 1/4 стакана
Мороженое ванильное - 1 л

В сотейнике смешайте ягоды, сахар и лимонный сок. Доведите до кипения, помешивая, на среднем огне и варите примерно 10 минут до мягкости ягод. Протрите ягодный соус через сито, отжимая весь сок. Охладите 1 час.
В блендере смешайте мороженое и черничный соус. Взбейте до однородного состояния.
Разложите массу по формочкам и заморозьте.

Этот рецепт создан по материалам: Кухни мира
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су