Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Рулет из индейки с кукурузой |
| Категория: | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Блендер Духовка Нарезка |
| Дата добавления рецепта: | 11.11.13 20:34:09 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 3 / 358
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
500 г филе индейки
2-3 ломтика булки
1/2 стакана молока
1 луковица
1 яйцо
100 г листьев шпината
1/2 банки консервированной кукурузы
оливковое масло
соль, черный молотый перец - по вкусу
2-3 ломтика булки
1/2 стакана молока
1 луковица
1 яйцо
100 г листьев шпината
1/2 банки консервированной кукурузы
оливковое масло
соль, черный молотый перец - по вкусу
Описание процесса приготовления:
С ломтиков булки срезать корочки, мякиш размочить в молоке, отжать. Филе индейки вместе с луком, шпинатом, яйцом и мякишем измельчить блендером до образования однородного фарша, по вкусу посолить и приправить перцем. На смазанный растительным маслом лист фольги выложить приготовленный фарш в прямоугольный пласт толщиной 2 см.
Сверху выложить кукурузу, свернуть в рулет, обернуть фольгой. Запекать в нагретой до 180°С духовке 25-30 минут. Затем фольгу разрезать и запекать еще 5-7 минут.
Сверху выложить кукурузу, свернуть в рулет, обернуть фольгой. Запекать в нагретой до 180°С духовке 25-30 минут. Затем фольгу разрезать и запекать еще 5-7 минут.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
При подаче нарезать рулет ломтиками, украсить дольками свежих овощей и зеленью.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су