Добавить новый рецепт
Подарки всем авторам!!!
Кулинарные таблицы
Служба поддержки
FAQ/ЧаВо
О проекте

Каталог рецептов



 
  КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ
 


Маскарпоне
nobrow
показать другой термин...
























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Закуска из баклажан "Павлиний хвост"
Категория: Холодные блюда и закуски / Из овощей
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Секреты кулинарии
   Оформление
Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
Дата добавления рецепта: 20.11.13 11:52:18
Рецепт прочитали: 1 / 4 / 435
За рецепт выдано: 1
Закуска из баклажан "Павлиний хвост"
Ингредиенты:
Баклажаны
Помидоры
Сыр
Чеснок
Огурцы
Маслины
Соль
Растительное масло
Майонез
(количество компонентов произвольное)
Описание процесса приготовления:
Баклажаны нарезать кружочками, посолить, дать постоять 10-15 мин. Промыть холодной водой, обсушить, обжарить на масле с двух сторон. Остудить, выложить на широкое блюдо, смазать майонезом. Сверху уложить тонкие кружочки помидора. Равномерно смазать смесью из натертого на средней терке сыра, измельченного чеснока и майонеза. Накрыть кружочками огурца.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Украсить маслинами, нарезанными колечками.
Этот рецепт создан по материалам: Мир мистики
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!