Автор рецепта:



sandra88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Водка-чили
Категория:	Напитки / Алкогольные / Крепкие алкогольные
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Национальная кухня    Русская кухня Способы приготовления    Смешивание
Дата добавления рецепта:	26.11.13 14:10:37
Рецепт прочитали:	1 / 2 / 295
За рецепт выдано:	1

1 бутылка водки
4 перчика чили – 2 красных и 2 зеленых

Перцы чили промываем и обсушиваем. Не трогая хвостика, надрезаем каждый перец на всю длину. Отливаем немного водки и опускаем перцы в бутылку, плотно закрываем. Можно настаивать водку и в банке с хорошей крышкой.
Через 5 дней пребывания бутылки в прохладном сухом месте открываем бутылку и пробуем. Можно процедить водку и поставить на праздничный стол – либо дать ей еще постоять и набрать большей остроты.

Этот рецепт создан по материалам: повариха
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су