
Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:

| Термин: | Фондюшница |
| Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Ф |
| Дата добавления термина: | 07.12.13 13:30:12 |
| Термин прочитали: |
2 / 8 / 467
|
| За термин выдано: | 1 |
Описание термина:
Фондюшница – толстостенный широкий горшочек или котелок на ножках, который подогревается снизу горелкой или свечей и используется для приготовления блюда «фондю». Название походит от слова «fondre», что в переводе с французского означает «растапливать». В керамической и глиняной фондюшнице готовят сырное фондю, в металлической – мясное.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су













