Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Название: | Мясной салат «Меркурий» |
Категория: | Салаты / Из птицы |
Специальные характеристики блюда: |
Секреты кулинарии Оформление Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка |
Дата добавления рецепта: | 12.12.13 16:26:22 |
Рецепт прочитали: | 4 / 367 |
За рецепт выдано: | 1 |
Ингредиенты:
чернослив - 10-15 шт
курица вареная - 300-400 г
яйца - 3 шт
шампиньоны - 200-300 г
луковица - 1 шт
свежий огурец - 1 шт
майонез
курица вареная - 300-400 г
яйца - 3 шт
шампиньоны - 200-300 г
луковица - 1 шт
свежий огурец - 1 шт
майонез
Описание процесса приготовления:
Чернослив ошпарить и нарезать.
Курицу нарезать или разобрать на волокна.
Обжарить лук и грибы.
Свежий огурец потереть на терку или нарезать тонкими кружочками.
Вареные яйца размять вилкой.
Выкладывать слоями в следующей последовательности:
чернослив, курица, лук с грибами, яйца, огурец.
Каждый слой немного посолить и, кроме слоя грибов с луком, смазать майонезом.
Курицу нарезать или разобрать на волокна.
Обжарить лук и грибы.
Свежий огурец потереть на терку или нарезать тонкими кружочками.
Вареные яйца размять вилкой.
Выкладывать слоями в следующей последовательности:
чернослив, курица, лук с грибами, яйца, огурец.
Каждый слой немного посолить и, кроме слоя грибов с луком, смазать майонезом.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су