
Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:

| Термин: | Горшок |
| Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Г |
| Дата добавления термина: | 12.12.13 17:46:45 |
| Термин прочитали: |
1 / 5 / 405
|
| За термин выдано: | 1 |
Описание термина:
Горшо́к — в традиционной в русской культуре является собирательным названием для разнообразных, обычно низких устойчивых, керамических сосудов с широким горлом, главным образом кухонных. Форма их идеально приспособлена для русской духовой печи. Размеры горшков различного назначения варьировались от объёма на 200—300 г каши до 2—3 ведёрных. Чаще они не имели орнамента или украшались круговыми прямыми или волнистыми полосками, а также рядами ямочек вокруг венчика и на плечиках. Использовалась и свинцовая глазурь (полива).
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су













