Автор рецепта:



sandra88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Печенье с лимонной начинкой
Категория:	Выпечка / Печенье
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Замешивание (тесто)
Дата добавления рецепта:	09.01.14 02:22:33
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 315
За рецепт выдано:	1

Мука - 2 стакана
Сливочное масло - 200 г
Дрожжи - 15 г
Молоко - 60 мл
Соль - щепотка

Начинка:
Лимон - 1-2 шт.
Сахар - 1 стакан

Лимоны обдать кипятком и затем перекрутить мясорубкой. Добавить сахар и все хорошо перемешать.
Муку смешать с маслом, порубить в крошку, добавить дрожжи разведенные в молоке, соль и быстро замесить тесто.
Разделить тесто на 2 части. Одну часть раскатать и выложить на холодный, смазанный маслом противень.
Сверху выложить лимонную начинку и накрыть вторым листом.
Выпекать 30 мин. Дать чуть остыть и разрезать квадратиками или наискосок ромбиками.

Этот рецепт создан по материалам: жрать
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су