Автор рецепта:



nobrow
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Сырный суп (с плавленным сырком) с курицей
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Кол-во порций блюда:	3
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Жареное    Нарезка
Дата добавления рецепта:	11.01.14 22:08:09
Рецепт прочитали:	1 / 281
За рецепт выдано:	1

- куриная грудка -2 шт.
- картофель - 3 шт.
- морковь - 1/2 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- сырок плавленный - 2 шт.
- масло растительное -2 ст.л.
- соль, черный молотый перец, лавровый лист, зелень - по вкусу

Куриную грудку порежьте на кусочки среднего размера, затем выложите в кипящую подсоленную воду (600-700 мл), варите 10-15 минут. Картофель нарежьте кубиками, добавьте к курице. Морковь порежьте на кусочки среднего размера, лук — аналогично. В сковороде разогрейте масло, сделайте зажарку из лука и моркови (они должны слегка поджариться). Выложите в суп, варите еще 10-15 минут. Сырки добавьте в готовый суп, тщательно перемешайте до полного растворения (сырки удобнее порезать на несколько частей). Добавьте специи, зелень.

Этот рецепт создан по материалам: Мама Готовит
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су